Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Tomates, piments et aubergines | Peter Bauwens | Edisud | 2008 | 96 |
| Piments et épices fortes | Dominique Prédali | impr. de Aubanel | 2001 | 159 |
| Le piment et le poivron | Fabien Seignobos, Jean-Luc Danneyrolles | Éd. Actes sud | 2000 | 92 |