Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| 2024 |
| 676 |
| Paris coffee shops | Chloë Prestwich, Delphine Le Feuvre | Parigramme | 2024 | 127 |
| Paris sans-alcool friendly | Augustin Laborde, Maud Catté, Raphaële Bortolin | L'Indispensable | 2024 | 127 |
| Bistrots et brasseries de Paris | Bernard Ladoux, Pierre Faveton | L'Indispensable | 2023 | 191 |
| De 1665 à 1940 | Bernard Bertho | [Relais culturel] | 2023 | 176 |
| L'écho des bistrots | Pierrick Bourgault | Transboréal | 2023 | 89 |
| Les brasseries parisiennes de l'avant-siècle (1870-1914) | Gilles Picq | L'échappée | 2023 | 864 |
| Les cafés de Dainville | Club d'histoire locale. Dainville, Pas-de-Calais, Danièle Toulotte, Liliane Salingue, Michel Beirnaert | [Club d'histoire locale de Dainville] | 2023 | 101 |
| Les recettes secrètes des estaminets | Brigitte Racine, Didier Benaouda | Ouest-France | 2023 | 126 |
| Paris, bars d'hôtels | Antoine Besse | Parigramme | 2023 | 121 |
| Une histoire de Périgueux à travers ses bars | Michel Labussière | les Éditions du Perce-oreille | 2023 | 499 |
| Une histoire populaire des bistrots | Laurent Bihl | Nouveau monde éditions | 2023 | — |
| Au bonheur des bistrots | Pierrick Bourgault | Éd. de La Martinière | 2022 | 124 |
| Au rendez-vous des Robins | Pascal Dibie, Émilie Hautier | Creaphis éditions | 2022 | — |
| La bible des estaminets | Gilles Guillon | Gilles Guillon | 2022 | 186 |
| Nantes, vieux cafés et commerces | Stéphane Pajot | d'Orbestier | 2022 | 216 |
| On va déguster Paris | Camille Mennesson, Charles Patin O'Coohoon, François-Régis Gaudry, Marielle Gaudry, Stéphane Solier | Marabout | 2022 | 447 |
| Paris, bars & restos planqués | Antoine Besse | Parigramme | 2022 | 125 |
| Bistro | Kelig-Yann Cotto, Mich Beyer, Port-musée. Douarnenez, Finistère | le Port-musée | 2021 | 142 |
| Des bars et des histoires | Musée de la Chalosse. Montfort-en-Chalosse, Landes | Éditions In extenso, art & culture | 2021 | 49 |
| Voyages dans les bistrots de l'Ouest | Pierrick Bourgault | Ouest-France | 2021 | 190 |
| Auberges, hôtels et cafés à La Châtre, XVIe - XXe siècle | Amis du vieux La Châtre | les Amis du vieux La Châtre | 2020 | 98 |
| La bible des estaminets | Gilles Guillon, Sébastien Gavini | Gilles Guillon | 2020 | 178 |
| Paris après minuit | Antoine Besse | Parigramme | 2020 | 125 |
| Paris terrasses & rooftops | Simon Roger, Sylvain Ageorges | Parigramme | 2020 | 119 |
| Cafés du Maroc | Patricia Kapferer | Langages du Sud | 2019 | 178 |
| Cafés, etc. | Didier Blonde | [Mercure de France] | 2019 | 126 |
| L'avenir des quartiers | Jean-Marie Marconot | impr. de Lacour | 2019 | 91 |
| Au vrai zinc de Paris | Bronwyn Mahoney, François Thomazeau, Sylvain Ageorges | Parigramme | 2018 | 142 |
| Cafés, bistrots & Cie | Isabelle Corcket | Magellan & Cie | 2018 | — |
| Créer et animer un café associatif | Jean-Michel Boulet, Réseau des cafés culturels et cantines associatifs. France | CREFAD | 2018 | 180 |
| Dans son jus | Cendrine Bonami-Redler, Patrick Bard | Élytis | 2018 | 127 |
| Londres | Hannah Robinson, Rachel Howard | Éditions Jonglez, guides de voyage | 2018 | 255 |
| Mesure de l'introduction des produits bio en restauration commerciale | Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique, Institut CSA | CSA | 2018 | — |
| Paris, 100 bars pour se donner rendez-vous | Bastien de Seze, Maïlys de Seze | Parigramme | 2018 | 125 |
| Vouloir, croire et oser | Denis Turière | De Borée | 2018 | 455 |
| Bistrot ! | Fondation pour la culture et les civilisations du vin, Stéphane Guégan | Gallimard | 2017 | 159 |
| L'attrait des cafés | Clélia Zernik, Éric Zernik | Yellow Now | 2017 | 109 |
| Les bars populaires de Libreville | Jean-Émery Étoughé-Éfé | Éd. l'Harmattan | 2017 | 156 |
