Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Le café caribéen de A à Z | Laura Manne | Caraïbéditions | 2018 | 123 |
| Café et acteurs de la caféiculture des hautes terres de l'Ouest-Cameroun | Martin Kuete | Éd. l'Harmattan | 2012 |
| 323 |
| La Réunion et le café | Marc Rivière | Azalées éd. | 2006 | 93 |
| La fabuleuse aventure du café | Alfred Conesa | éditions de Paris | 2006 | 229 |
| 18ème Colloque scientifique international sur le café | Colloque scientifique international sur le café (18 ; 1999 ; Helsinki) | ASIC | 2000 | 559 |
| Dix-septième Colloque scientifique international sur le café | Colloque scientifique international sur le café (17 ; 1997 ; Nairobi) | ASIC | 1998 | 828 |
| L'amateur de café | Eric Rambeau, Jon Thorn, Nicolas Blot, Philippe Brunet | Soline | 1996 | 192 |
| Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges Volume IV | Désiré Bois | Rive droite | 1996 | 600 |
| Quatorzième Colloque scientifique international sur le café, San Francisco, 14-19 juillet 1991 | Colloque scientifique international sur le café (14 ; 1991 ; San Francisco, Calif.) | ASIC | 1992 | 710 |
| Ressources génétiques des caféiers | François Anthony | ORSTOM | 1992 | — |
| Conservation in vitro des ressources génétiques des caféiers | Anna Bertrand-Desbrunais | ORSTOM | 1991 | — |
| Treizième Colloque scientifique international sur le café, Paipa, 21-25 août 1989 | Colloque scientifique international sur le café (13 ; 1989 ; Paipa, Colombie) | ASIC | 1990 | 783 |
| Caféiers et cafés | Henri Cambrony, René Coste | G. P. Maisonneuve & Larose | 1989 | 373 |
| Le Caféier | Henri Cambrony, Michel Cambrony | Maisonneuve et Larose | 1989 | 166 |
| Les Ressources génétiques pour l'amélioration des caféiers africains diploïdes | Julien Berthaud | Éd. de l'ORSTOM | 1986 | 379 |
| Contribution à la connaissance de la résistance incomplète du caféier arabica, Coffea arabica L. à la rouille orangée, Hemileia vastatrix Berk. et Br. | Jairo Leguizamon Caycedo | IRCC | 1985 | 123 |
| Bulletin 16 | Athanase Michel Saccas, Institut français du café, du cacao et autres plantes stimulantes | I.F.C.C. | 1981 | 521 |
| L'Acide chlorogénique et les depsides de divers caféiers africains et malgaches | Jean-Paul Colonna | Office de la recherche scientifique et technique outre-mer | 1979 | 210 |
| Aspects géographiques du binôme café cacao dans l'économie ivoirienne | Boni Paul Dian | Nouvelles éditions africaines | 1978 | 95 |
| Le Café | Henri Jacques-Félix | Presses universitaires de France | 1968 | 128 |
| Les caféiers et les cafés dans le monde | René Coste | Larose | 1955 | 894 |
| Troisième compte rendu d'activité sur l'étude du caféier en Côte d'Ivoire | Henri Jacques-Félix | Sans nom d'éditeur (s. n.) | 1950 | — |
| Études sur le genre "Coffea" L. | Académie royale des sciences, des lettres et des beaux-arts de Belgique. Classe des sciences, Émile De Wildeman | Palais des Académies | 1941 | 496 |
| Traité pratique des cultures rationnelles du vanillier, du cacaoyer et du caféier | Jocelyn Robert | Impr. centrale A. Dubourg | 1905 | 79 |
| Caféiers sous albizia à la station d'Ivoloina (Côte Est de Madagascar) en 1903 | Aimé Fauchère | Sans nom d'éditeur (s. n.) | 1903 | — |
| Traité pratique de la culture du café dans la région centrale de Madagascar | A. Rigaud | A. Challamel | 1896 | 102 |
| Monographie du café, ou Manuel de l'amateur de café | Germain-Étienne Coubard d'Aulnay | Delaunay | 1832 | 215 |
| Manuel de l'amateur de café, ou L'art de cultiver le cafier, de le multiplier, d'en récolter son fruit | Louis Clerc | chez l'editeur | 1828 | 107 |
