Boulettes (cuisine) — 23 œuvres
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Œuvres classées 23
Période 2005–2024
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Boulettes du monde Frédéric Lucano , Stéphanie de Turckheim Hachette cuisine 2024 207 Falafel, boulette & Cie Lélia Castello , Valentine Ferrandi Marabout 2024 64 Galettes veggie Maud Argaïbi , Éva Harlé Hachette cuisine 2024 91 Tout en croûte Hugo Riboulet , Isabelle Kanako A. Michel 2024 143 Autour du monde en 80 boulettes Jean-Noël Escoffier , Rina Nurra E. Flammarion 2022 303 Galettes veggie Maud Argaïbi , Éva Harlé Hachette cuisine 2019 89 Le cookie de nos rêves Aurélie Castex , Deborah Dupont-Daguet , Géraldine Martens , Géraldine Martens Édition First 2019 159 Balls Charlotte Lascève , Jérémie Kanza , Salomée Vidal Marabout 2015 70 Boulettes ! Pierre-Louis Viel , Valéry Drouet Ed. Mango 2015 223 Boulettes & galettes sans viande Clémence Catz , María Ángeles Torres la Plage 2014 71 Boules & boulettes Aimery Chemin , Chae Rin Vincent Impr. de la Martinière 2013 69 Les recettes du camion à boulettes Jez Felwick Marabout 2013 159 Meatballs et autres boulettes Denys Clément , Isabelle Dreyfus Tana éd. 2013 95 Saucisses & Cie Donatella Neri , Ghislaine Stora , Isabelle Jeuge-Maynart Larousse 2013 128 Tout haché Ahmed Yahi , Café Moderne. Paris , Lucile Gargasson , Thierry de Vissant , Virginie Garnier Hachette cuisine 2013 136 Boulettes & keftas Emmanuel Renault Larousse 2012 62 Boulettes, croquettes & cromesquis Camille Chaptal , Pierre Chivoret Éd. First-Gründ 2012 86 Boulettes gourmandes Bernard Radvaner , Karen Fingerhut , Olivier Rouault Solar éd. 2011 63 Boulettes, keftas et Cie Keda Black , Nathalie Carnet Marabout 2011 70 Craquez pour les boulettes ! Faïza Mebazaa , Pierre-Louis Viel Ed. Mango 2011 62 La bible des boulettes Ellen Brown Éditions de l'Homme 2010 233 Petit traité de la boulette Pierre-Brice Lebrun Éd. le Sureau 2009 127 Des boulettes, des croquettes, des recettes Fanny Triboulet Dormonval 2005 92