Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| La bière en cocktails | Cyril Hubert | Massin | 2024 | 159 |
| Le guide ultime de la craft beer | Baptiste Dufossez, Fabien Breuil, Joseph Timmermans |
| 2024 |
| 219 |
| Le marché des vins et spiritueux en Allemagne | Business France. Bureau de Düsseldorf | Business France | 2024 | — |
| Beer revolution | Daniela Dbd, NUBE consulting, Teo Musso | Glénat | 2023 | 165 |
| Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne | Jean Pruvost | Honoré Champion éditeur | 2023 | 682 |
| Guide gourmand de la bière d'Alsace | Gérard Staedel, Jean-Claude Colin, Louis Holder | Signe | 2023 | 203 |
| Hauts-de-France | Christophe Lépine | Glénat | 2023 | 191 |
| L'anti-guide de la bière | Fabrizio Bucella | Dunod | 2023 | 156 |
| L'incroyable histoire de la bière | Benoist Simmat, Christian Lerolle, Fabrizio Bucella, Lucas Landais | les Arènes | 2023 | 223 |
| Se lancer dans la bière craft | Banque publique d'investissement. Création. France | Bpifrance Création | 2023 | — |
| 300 bières de micro-brasseries bretonnes | Emmanuelle Delaigues, Hervé Ronné | Ouest-France | 2022 | 215 |
| Arras Pays d'Artois | Marie-Laure Fréchet, Renaud Wailliez, Valérie Lhomme | Office de tourisme Arras Pays d'Artois | 2022 | 192 |
| Ateliers de dégustation de la bière | Ludwick Hernandez, Élisabeth Pierre | la Maison Hachette pratique | 2022 | 223 |
| Comment fait-on la bière ? | Franck Métivier | Jean-Paul Gisserot | 2022 | 63 |
| Et si on parlait bière | Cyril Hubert | Massin | 2022 | 159 |
| La bière en 100 styles | Førtifem, Élisabeth Pierre | Hachette vins | 2022 | 303 |
| La bière pour les nuls | Jérôme Martinez, Marty Nachel, Steve Ettlinger | Édition First | 2022 | 344 |
| Le marché du vin, des spiritueux et du craft en Allemagne | Business France. Bureau de Düsseldorf | Business France | 2022 | — |
| Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs | Alix Marnat, Julie Fichelle | Larousse | 2022 | 264 |
| Les vertus de la bière | Anne Lavédrine | Michel Lafon Poche | 2022 | 213 |
| Maltriarcat | Anaïs Lecoq | Nouriturfu | 2022 | 136 |
| Mes bières maison | Carine Zurbach, Caroline Guézille | Éditions "Rustica" | 2022 | 190 |
| Vous allez enfin vous y connaître en bière | Anne-Sophie Bigot, Bertrand Loquet | Larousse | 2022 | 159 |
| Belgique, royaume de la bière | Andrew Verschetze, Jef Van den Steen | Snoeck | 2021 | 224 |
| Bièrographie | Anne-Laure Pham, Mélody Denturck, Élisabeth Pierre | la Maison Hachette | 2021 | 123 |
| Brasser sa bière | Alexis Champoiseau, Charlotte Champoiseau, Claire Sejournet, Emmanuelle Teyras | Éd. Actes sud | 2021 | 60 |
| Faire sa bière à la maison | David Japy, Jérôme Martinez | Édition First | 2021 | 239 |
| Guide touristique de la bière d'Alsace | Gérard Staedel, Jean-Claude Colin, Louis Holder | Éd. du Signe | 2021 | 231 |
| Le grand livre de la bière | Laurence Buiret-Grégoire | la Boutique du bourdon | 2021 | 76 |
| Le kit de la bière maison pour brasseur débutant | Guirec Aubert, Yannis Varoutsikos | Marabout | 2021 | — |
| La bière artisanale en France | Arthus de Germay, Olivier Antoine-Gény | impr. de Bière | 2020 | 84 |
| Le manuel du parfait brasseur | Arnaud Meillarec | Artémis éditions | 2020 | 95 |
| Ma bucket liste 999 + 1 aventures bières | Justin Kennedy | Christine Bonneton | 2020 | 416 |
| Bière | Jack Domon | Casa éditions | 2019 | 48 |
| Bièronomics | Devin Briski, Françoise Rajewski, Johan F. M. Swinnen, Jérôme Duquène | De Boeck supérieur | 2019 | 243 |
| Cocktail book | Charly Deslandes, Emanuela Cino, Matthias Giroud, Sandrine Houdré-Grégoire | Larousse | 2019 | 109 |
| Créer votre bière | Patrick Fricoteaux | Ellipses | 2019 | 167 |
| Faire sa bière maison | Philippe Chavanne | Leduc poche | 2019 | 191 |
| Je fabrique ma bière | Ferdinand Laudage | Éditions Gerfaut | 2019 | 119 |
| La bière | Chanel Koehl, Pierre Cléry, Xavier Jarry | Éditions Sutton | 2019 | 157 |
