Auberges

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées56

Période1820–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Auberges et aubergistes à Molsheim	Freddy Wurmser	SHAME, Société d'histoire et d'archéologie de Molsheim et environs	2024	128
Massif des Vosges à coeur ouvert	Richard Brionne	Olizel éditions	2024	222
Nouvelles auberges	Anne-Claire Héraud, Victor Coutard	Tana éditions	2021	223
Une histoire de l'hôtellerie	Gabriel Audisio	Classiques Garnier	2021	392
Fermes-auberges de Haute-Alsace	Daniel Zenner	ID l'édition	2020	127
Auberges et relais de poste	Paul-Bernard Munch, Philippe Lacourt	Société d'histoire du Sundgau	2016	112
Fermes-auberges de Haute-Alsace	Ursula Laurent	ID l'édition	2015	127
Hautes-Vosges, Haute-Alsace	Jacques-Louis Delpal	J. D. Bentzinger	2012	124
Les cadoles de Michel & Marie-Pierre Troisgros	Cyrille Weiner, Michèle Leloup	Archibooks-Sautereau	2012	—
La France avec le guide du routard	Philippe Gloaguen	France Loisirs	2009	598
Sentiers gourmands	Stéphane Maïcon	Océan éd.	2009	—
Tables à la ferme et boutiques du terroir, 2009	Pierre Josse, Thierry Brouard	Hachette	2009	299
Tables à la ferme et boutiques du terroir, 2008	Pierre Josse, Thierry Brouard	Hachette	2008	279
Tables à la ferme et boutiques du terroir	Pierre Josse, Thierry Brouard	Hachette	2007	279
1001 meilleures chambres d'hôtes et fermes-auberges	Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette	Nouvelles éd. de l'Université	2006	299
Une table à la ferme	Guy Le Vavasseur	Manitoba	2004	694
Le monde merveilleux de Tawaraya	Jacques Lalloz, Naoya Hatakeyama, Tomomi Muramatsu	P. Picquier	2002	222
Fermiers et aubergistes dans le Bas-Rhin	Laure Grisez	Éditions COPRUR	2001	79
Fermes-auberges, Alsace & Vosges	Jocelyne Fritsch	"DNA"	1999	45
Guide gourmand des fermes-auberges, auberges rurales, goûters à la ferme	Guy Le Vavasseur	E. Flammarion	1999	335
Hôtels et maisons d'hôtes de charme en Italie	Fabrice Camoin, Lidia Breda, Michelle Gastaut	Payot et Rivages	1999	553
Le Petitrenaud des bonnes maisons	Jean-Luc Petitrenaud	Édition 1	1999	1088
Le petit Renaud des bonnes maisons	Jean-Luc Petitrenaud	le Grand livre du mois	1999	1088
Tables & chambres à la campagne, 1999	Thierry Brouard	France Loisirs	1999	559
Fermes-auberges en Forêt-Noire et dans le Palatinat	Gabriele Spring, Hans-Jürgen Truöl, Joachim Ott, Karl Heinz Himmler	"DNA"-la Nuée bleue	1998	44
Hôtels et maisons d'hôtes de charme en Italie	Fabrice Camoin, Lidia Breda, Michelle Gastaut	Rivages	1998	503
Langres, d'auberges en cafés	Georges Viard, Hubert Déchanet	D. Guéniot	1998	175
Le Petitrenaud des bonnes maisons	Jean-Luc Petitrenaud	Édition 1	1998	1085
Tables & chambres à la campagne, 1997	Thierry Brouard	France Loisirs	1997	503
Fermes-auberges en Lorraine	François Moulin	Ed. de l'Est	1996	45
Fermes-auberges et auberges de montagne en Franche-Comté	François Chauvin	Ed. de l'Est	1996	45
La France du casse-croûte	Jean-Luc Petitrenaud	Hachette	1995	311
Les auberges, bistrots, cafés, hôtels et restaurants de Thann	Jean-Marie Bluntzer	J.M. Bluntzer	1995	183
Fermes-auberges, Alsace et Vosges	Florence Helmbacher, Jacques Lindecker	"DNA"	1994	60
Sur le chemin grand	Jean Maurel	impr. de J. Maurel	1994	285
Tables et chambres à la campagne	Thierry Brouard	Hachette	1994	380
Winstubs d'Alsace	Florence Helmbacher, Gilles Pudlowski	la Nuée bleue	1994	60
La Colombe d'or	Martine Buchet, Prosper Assouline	Assouline	1993	143
USA 1993	International friends	Edisud	1993	219
Le guide du casse-croûte	Jean-Luc Petitrenaud	Hachette	1992	335