Acipenséridés — 8 œuvres
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Œuvres classées 8
Période 1981–2014
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Caviar Charles de Saint-Vincent Éd. Chronique 2014 164 René Val ou La véritable histoire du caviar de la Gironde Bernard Mounier , René Val Bonne anse 2005 89 L'univers du caviar Frédéric Ramade Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) 1999 143 Le caviar de la pêche au grain Ian Dore , Thierry Bonhomme , Vulf Sternin INRA 1998 216 Acipenser Colloque international sur l'esturgeon (01 ; 1989 ; Bordeaux) , Patrick Williot CEMAGREF-DICOVA 1991 519 Biologie et productions de l'esturgeon Patrick Williot CEMAGREF-DICOVA 1991 51 L'Esturgeon, espèce protégée Centre régional de documentation pédagogique. Bordeaux Centre régional de documentation pédagogique, 1, rue du Périgord (Impr. universitaire) 1988 67 L'Esturgeon ne doit pas disparaître Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et des forêts. Groupement. Division aménagements littoraux et aquaculture. France. Bordeaux Bergeret 1981 —