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99 œuvres
| Marie-France Bertaud |
| Éd. le Sureau |
| 2024 |
| 125 |
| Petit traité du raisin | Patricia Rolland | Éd. le Sureau | 2024 | 157 |
| Légumes des terroirs | François Besancenot, Daniel Vuillon | Éd. le Sureau | 2023 | 262 |
| Petit traité de la morue | Bruno Bertheuil | Éd. le Sureau | 2023 | 126 |
| Petit traité de la pizza | Olivier Gaudant, Valérie Gaudant | Éd. le Sureau | 2023 | 158 |
| Petit traité du cognac | Françoise Barbin-Lécrevisse | Éd. le Sureau | 2023 | 126 |
| Petit traité de la choucroute | Pierre-Brice Lebrun, Martin Fache | Éd. le Sureau | 2022 | 159 |
| Petit traité de la noix | Alexandre de Lanoix | Éd. le Sureau | 2022 | 159 |
| Petit traité des petits-farcis | Mireille Gayet | Éd. le Sureau | 2022 | 223 |
| Petit traité du canard | Bruno Bertheuil | Éd. le Sureau | 2022 | 95 |
| Grand traité du thé | Mireille Gayet | Éd. le Sureau | 2021 | 247 |
| Petit traité de la tomate | Mireille Gayet | Éd. le Sureau | 2021 | 159 |
| Petit traité du poivre | Sylvie Jobbin-Le Moal | Éd. le Sureau | 2021 | 159 |
| Petit traité du pâté | Marie-France Bertaud | Éd. le Sureau | 2021 | 127 |
| L'art d'être un hôte parfait | David Chenuet | Éd. le Sureau | 2020 | 63 |
| Petit traité du pain d'épice | Mireille Gayet | Éd. le Sureau | 2019 | 255 |
| Grand traité des fleurs comestibles | Mireille Gayet | Éd. le Sureau | 2018 | 303 |
| Petit traité du haricot | Marie-France Bertaud | Éd. le Sureau | 2018 | 110 |
| Petit traité du camembert | Pierre-Brice Lebrun | Éd. le Sureau | 2017 | 111 |
| Grand traité des céréales & pseudocéréales | Mireille Gayet | Éd. le Sureau | 2016 | 343 |
| Petit traité de la pomme de terre et de la frite | Pierre-Brice Lebrun | Éd. le Sureau | 2016 | 359 |
| 130 recettes sans gluten | Florence Bourquard | Éd. le Sureau | 2015 | 79 |
| Grand traité du café | Mireille Gayet | Éd. le Sureau | 2015 | 211 |
| Oeufs, je vous aime | Béatrice Vigot-Lagandré | Éd. le Sureau | 2015 | 71 |
| Petit traité de l'art de couper le fromage et de l'assortir au pain et au vin | Marco Parenti | Éd. le Sureau | 2015 | 79 |
| 120 recettes pour allergiques et intolérants au lait | Béatrice Vigot-Lagandré, Catherine Bourron-Normand | Éd. le Sureau | 2013 | 79 |
| Petit traité de la sardine | Mireille Gayet | Éd. le Sureau | 2013 | 127 |
| Petit traité du yaourt | Mireille Gayet | Éd. le Sureau | 2013 | 127 |
| 130 recettes pour allergies sévères | Nelly Sabot-Patracone | Éd. le Sureau | 2012 | 127 |