Catalogue BNF en français · cherchez un titre, filtrez par éditeur, année ou nombre de pages.
117 œuvres
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| La pesticide | Joëlle Guillais | J.-P. Rocher | 2008 | 204 |
| La visite |
| Claire Fourier |
| J.-P. Rocher |
| 2008 |
| 61 |
| Le fromage, c'est toute une histoire | Michel Bouvier | J.-P. Rocher | 2008 | 159 |
| Les nouvelles couleurs du vin | Michel Tuz | J.-P. Rocher | 2008 | 105 |
| Saint-amour ou Les vignes du rêve | Claire Fourier | J.-P. Rocher | 2008 | 103 |
| Tabac de Havane évoluant vers le chrysanthème | Corinne Desarzens | J.-P. Rocher | 2008 | 150 |
| Flûte au bec, verre en bouche | Philippe Roman | J.-P. Rocher | 2007 | 61 |
| Jours écrits en hiver | Claire Fourier | J.-P. Rocher | 2007 | 159 |
| La biodynamie dans la viticulture | Michel Bouvier | J.-P. Rocher | 2007 | 203 |
| La cuisine néolithique et la grotte de la Molle-Pierre | Anne Flouest, Jean-Paul Romac | J.-P. Rocher | 2007 | 234 |
| Les vins de l'Antiquité | Michel Bouvier | J.-P. Rocher | 2007 | 197 |
| Études scientifiques et autres communications | Jules Chauvet | J.-P. Rocher | 2007 | 194 |
| Brassages | Jean-Paul Romac, Jacqueline Bouvier | J.-P. Rocher | 2006 | 189 |
| Jules Chauvet, naturellement | Jules Chauvet | J.-P. Rocher | 2006 | 113 |
| L'art de la braise en plein air | Raymond Buren | J.-P. Rocher | 2006 | 140 |
| La saga des cépages gaillacois et tarnais en 2000 ans d'histoire | Robert Plageoles | J.-P. Rocher | 2006 | 133 |
| Le coup du lapin | Philippe Roman | J.-P. Rocher | 2006 | 109 |
| Paris cuisine au milieu du monde | Christian Boudan | J.-P. Rocher | 2006 | 212 |
| Scènes gourmandes | Biennale internationale des arts culinaires (2005 ; Dijon) | J.-P. Rocher | 2006 | 210 |
| Taches de rousseur | Claire Fourier | J.-P. Rocher | 2006 | 107 |
| Vin bio | Jérôme van der Putt | J.-P. Rocher | 2006 | 109 |
| À contre-jour(nal) | Claire Fourier | J.-P. Rocher | 2006 | 374 |
| À qui parler | Daniel Rocher | J.-P. Rocher | 2006 | 89 |
| Carlo Dossi | Henri-Noël Lagrandeur | J.-P. Rocher | 2005 | 166 |
| Du goût des pierres et de Lapierre Marcel, vigneron de la rupture | Jean Camille Goy | J.-P. Rocher | 2005 | 126 |
| L'homme jetable | Daniel Rocher | J.-P. Rocher | 2005 | 131 |
| Le sens gourmand | Jean-Jacques Boutaud | J.-P. Rocher | 2005 | 200 |
| Le verbe et la chère | Philippe Roman | J.-P. Rocher | 2005 | 112 |
| Lettre à Michelle-Marie Weber | Jacques Le Glou | J.-P. Rocher | 2005 | 63 |
| Saint-Amour | Béatrice Clairhell | J.-P. Rocher | 2005 | 63 |