plus de 50 recettes végétales et gourmandes
Vous avez été conquis par le livre de cuisine sans gras de Jean-François Piège ? Découvrez 50 nouvelles recettes végétariennes dans ce nouveau livre qui vous sera bientôt indispensable ! Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous propose 50 recettes sans viande ni poissons mais surtout pas sans saveurs ! Il a décidé de décliner tous les grands classiques de la cuisine française à la sauce végétarienne, de développer des assaisonnements uniques, d'associer des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas.Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales ! Exemples de recettes : • Bolognaise tomate• Hachis Parmentier• Persillé de Bourgogne• Tomate farcie• Comme une moule marinière
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | Hachette cuisine | 978-2-01-945347-3 | 201 | Vanves | AbeBooks · Momox |
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