# Ylang-ylang : état des lieux de la filière

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/ylang-ylang-cb46726371q (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Mayotte. Service d'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/mayotte-service-dinformation-statistique-et-economique-cb13514986n)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Filières industrielles](https://superlivre.fr/genre/filieres-industrielles-cb12041833p), [Plantes aromatiques](https://superlivre.fr/genre/plantes-aromatiques-cb119364408), [Plantes médicinales](https://superlivre.fr/genre/plantes-medicinales-cb11933149t)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Résumé

La culture d'ylang ylang à Mayotte est une production traditionnelle qui représente un enjeuparticulier. Selon différentes études, l'huile essentielle (HE) produite à Mayotte est considéréecomme supérieure à celle des autres origines, notamment du fait de la qualité des fractions« Extra S » et « Extra » (fractions de tête), qui suscitent un réel intérêt pour les marchés haut degamme de la parfumerie fine.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [SRISE Mayotte](https://superlivre.fr/editeur/srise-mayotte) | [Paris] |  |  |