# Yalla ! : cuisine méditerranéenne & levantine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/yalla-cb47514228d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Dalia group](https://superlivre.fr/auteur/dalia-group-cb18161155g)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine moyen-orientale](https://superlivre.fr/genre/cuisine-moyen-orientale-cb120984339), [Cuisine méditerranéenne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-mediterraneenne-cb12182189m)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

Ce livre est bien plus qu'un simple recueil de recettes. C'est une invitation à un voyage à travers la Méditerranée par les équipes de Dalia Group à l'origine des restaurants parisiens Dalia et Jolia.80 recettes pour un éventail de saveurs :Houmous, labné, pita maison, manakish, shakshuka. épaule d'agneau confite... Retrouvez toute la richesse culinaire de la cuisine levantine et méditerranéenne avec plus de 80 recettes pour apprendre à concocter des plats vibrants, gourmands, et parfois même healthy !La convivialité au cœur de chaque page:Ce livre vous apprendra à créer des mets qui rassemblent. Que ce soit pour un dîner familial ou des retrouvailles entre amis, les recettes à partager promettent des moments inoubliables autour de la table.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | Vanves | 245 | 978-2-01-789252-6 |