Yakitate Ja-pan !! 1

Résumé éditeur

Un manga consacré au pain, racontant la lutte d'un apprenti boulanger pour se faire engager dans les meilleures boulangeries et atteindre la recette du pain ultime, ça semble grotesque, ridicule ? Eh bien c'est particulièrement réussi, et la moindre des surprises n'est pas la grande documentation, et tout ce qu'on apprend sur la fabrication des pains et les différentes cultures. Mais loin d'être un documentaire, c'est un récit alerte, plein de densité et de rebondissements avec des personnages hauts en couleur, pleins de passion. Le tout est traité sur le mode comique, et ressemble à une parodie des Shonen standard (comme Shaman King par exemple). A savourer, pour regarder son boulanger et sa baguette différemment.