Viticulture. Une production viticole 2019 estimée, au 1er octobre, à 42,2 millions d'hectolitres

Résumé éditeur

Selon les estimations établies au 1er octobre 2019, la production viticole s'établirait,en 2019, à 42,2 millions d'hectolitres, soit un niveau inférieur de 14 % à celui de 2018et de 7 % à celui de la moyenne des cinq dernières années. Le gel localisé de printemps,la coulure, le millerandage, puis la canicule et la sécheresse estivale concourent à ladiminution de la production. Les vendanges, qui ont débuté en septembre dans la plupartdes vignobles, se déroulent dans des conditions sanitaires favorables.