Viticulture. Situation du marché des vins vendus en vrac en Occitanie à 9 semaines de la campagne 2020-2021

Résumé éditeur

En ce début de campagne 2020-2021, le marché des vins vendus en vrac en Occitanie est marqué par son dynamisme ; qui masque, cependant, des disparités entre les 3 segments. Avec 78 400 hl, les volumes de transactions des vins sans IG restent inférieurs à ceux de la campagne précédente (-13,5%) à la même période. Seuls les blancsse démarquent, avec une légère augmentation en volumes (+3,6%). Le prix moyen des vins sans IG est de 75 €/hl, soit une croissance de +5% par rapport au début de campagne précédente. Le marché des vins IGP vendus en vrac en Occitanie est le plus actif de ces 5dernières années. Avec 402 100 hl, les volumes de transactions sont 30% supérieurs à ceux de la campagne précédente. Toutes les couleurs sont concernées par cette augmentation exceptionnelle des mises en marché. Néanmoins ce sont les rosés et les blancs qui le sont particulièrement. Le prixmoyen (92 €/hl) baisse de 5% par rapport à la même période l'an dernier. Les vins IGP biologiques connaissent une légère hausse les volumes de transactions par rapport à la campagne précédente. Le prix moyen est de153,4 €/hl et affiche une tendance à la baisse par rapport à la campagne précédente à la même période (192,6 €/hl). Après une campagne 2019-2020 marquée par d'importantes difficultés de commercialisation, ce début de campagne s'annonce plus positif pour les vinsAOP vendus en vrac en Occitanie. En effet, avec 54 300 hl commercialisés, les AOP voient leurs volumes de transactions augmenter de manière significative par rapport au début de la campagne précédente. Les vins du Roussillon se distinguent positivement dans le cadre de cette reprise du marché.