Viticulture

Résumé éditeur

Comme le mois précédent, il est à signaler une grosse activité sur le volume des transactions vracs sur les vins blancs des deux segments, Vins Sans Indication Géographique, VSIG, et, vins avec Indication Géographique Protégée, IGP. Les vins blancs concernent plus de la moitié des volumes contractualisés. Sur les autres couleurs, le marché est déficitaire en volume par rapport aux 2 précédentes campagnes, de −21% par rapport à 2021, −61% par rapport à 2020, campagne comparable en terme de prévision de récolte à 2022. Globalement sur ces deux segments, les prix ne sont pas orientés à la hausse malgré une inflation supérieure à la campagne précédente ; en moyenne, ils demeurent stables.