# Viandes et poissons

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/viandes-et-poissons-cb43741885k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Marc Alfonsi](https://superlivre.fr/auteur/jean-marc-alfonsi-cb16625857t)
- **illustrateur** : [François Balestriere](https://superlivre.fr/auteur/francois-balestriere-cb15534023z)
- **Première parution** : 2013
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (poisson)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-poisson-cb11964891d), [Cuisine (viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-viande-cb11944094t), [Cuisine corse](https://superlivre.fr/genre/cuisine-corse-cb11971115v)
- **Éditions recensées** : 1 (2013–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | [Editions Clémentine](https://superlivre.fr/editeur/clementine) | Porto-Vecchio | 60 | 978-2-370120-05-2 |