# Vegan & sans gluten

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/vegan-sans-gluten-2fb55ded549a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Angélique Roussel](https://superlivre.fr/auteur/angelique-roussel-cb17109962h)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine végétalienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-vegetalienne-cb16986850d), [Recettes](https://superlivre.fr/genre/recettes-cb11976280s), [Régimes sans gluten](https://superlivre.fr/genre/regimes-sans-gluten-cb12128649z)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Résumé

Saine, diversifiée et éthique, la cuisine vegan et sans gluten est idéale lorsque l'on cherche à se nourrir autrement. Gaufres salées, houmous de châtaigne, caramel de coco… dans cette sélection d'entrées, plats et desserts vous trouverez à coup sûr vos recettes préférées, celles qui reviendront régulièrement régaler vos convives.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [la Plage](https://superlivre.fr/editeur/la-plage) | Paris | 70 | 978-2-84221-492-0 |