Vegan

Résumé éditeur

Des conseils pour comprendre comment végétariser une recette.Les bases avec les laits végétaux, le yaourt végétal, la crème végétale, le beurre végétal, la mayonnaise végétale. Des recettes pour un brunch vegan, des lunchs vegans, des gâteaux vegan, des soupes et salades et des petits plats.Tout le kit recette pour débuter en « véganie ».Les points forts :•Des recettes de base expliquées pas à pas•Des explications sur ce que cela implique de devenir vegan, et quels ingrédients il faut substituer65 recettes faciles