# Variez les couleurs dans votre assiette : mangez santé

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/variez-les-couleurs-dans-votre-assiette-56b6b5f664ff (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [James A. Joseph](https://superlivre.fr/auteur/james-a-joseph-cb14605114x), [Daniel A. Nadeau](https://superlivre.fr/auteur/daniel-a-nadeau-cb14605132v), [Anne Underwood](https://superlivre.fr/auteur/anne-underwood-cb14605135w)
- **traducteurs** : [Marie-Josée Chrétien](https://superlivre.fr/auteur/marie-josee-chretien-cb12089068w), [Louise Chrétien](https://superlivre.fr/auteur/louise-chretien-cb12202635k)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (légumes)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-legumes-cb11931820j), [Nutrition](https://superlivre.fr/genre/nutrition-cb12218893z), [Vieillissement](https://superlivre.fr/genre/vieillissement-cb119408435)
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [Éditions de l'Homme](https://superlivre.fr/editeur/de-lhomme) | Montréal (Québec). - Ivry | 332 | 2-7619-1763-4 |