# Utilisation des sérums de fromagerie et des lacto-protéines dans l'alimentation

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- **Auteur** : [Jean Pien](https://superlivre.fr/auteur/jean-pien-cb108090221)
- **Première parution** : 1944
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1944–1944)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1944 |  |  |  |  |
