Usages locaux et pratiques agricoles du canton de Parentis-en-Born

Résumé éditeur

Dans le territoire qui nous intéresse, le canton de Parentis-en-Born, ou même l'ancien archiprêtré de Buch et de Born, on pouvait avoir des usages, des pratiques légèrement différentes d'une commune ou d'une paroisse à une autre, même si elles étaient voisines. Qu'on les appelle « us et coutumes », « usages coutumiers » ou autrement, ces pratiques étaient de très lointains héritages de nos ancêtres qui les construisaient de génération en génération, reliant le passé au présent par la sagesse de l'expérience. Elles tiraient leurs forces de la simple preuve de leur efficacité et de leur notoriété, au point qu'elles étaient toujours évoquées lors de nombreux conflits. Cet ouvrage a été édité en 1901. L'auteur, Blaise-Noël-Emmanuel Delest, licencié en droit, fut nommé juge de paix du canton de Parentis-en-Born le 08 août 1894. (Préface de Gilles Dubus)