Une production de pêches en 2023 supérieure de 3 % à la moyenne quinquennale

Résumé éditeur

Au 1er août, la production française de pêches pour 2023 est estimée à 231 000 tonnes, un niveau proche de celui de l'an dernier, mais supérieur de 3 % à la moyenne 2018-2022. La récolte, moins précoce que l'an dernier, serait supérieure sur un an dans les principaux bassins de production. En juillet, les cours baissent par rapport à 2022, mais restent supérieurs aux prix moyens 2018-2022.