# Une journée à elBulli : à la découverte des idées, des méthodes et de la créativité de Ferran Adrià

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/une-journee-a-elbulli-cb414449535 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Ferran Adrià](https://superlivre.fr/auteur/ferran-adria-cb14636420j) (1962–), [Juli Soler](https://superlivre.fr/auteur/juli-soler-cb14636460s) (1949–2015), [Albert Adrià](https://superlivre.fr/auteur/albert-adria-cb14636462g) (1969–)
- **Première parution** : 2009
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2009–2009)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | [Éd. Phaidon](https://superlivre.fr/editeur/phaidon) | Paris | 528 | 978-0-7148-5894-4 |