# Une histoire des brasseries et sucreries de Maing

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/une-histoire-des-brasseries-et-sucreries-de-maing-cb47528288f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Michel Turpain](https://superlivre.fr/auteur/michel-turpain-cb129173550), [Arthur Montroeul](https://superlivre.fr/auteur/arthur-montroeul-cb15094841g)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

Histoire des brasseries et sucreries de Maing (Nord). Maing est la commune du Nord de la France qui a connu la plus grande densité de brasseries par rapport au nombre d'habitants (environ une brasserie pour 215 habitants en 1914). Dix-neuf ont été recensées, quatorze d'entre elles existaient toujours à la veille de la Première Guerre mondiale mais seulement six reprendront leur activité après le conflit. En 1835 commence à Maing l'histoire des sucreries. Une seule a pu se développer avant de disparaître avec la Grande Guerre.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [Michel Turpain et Arthur Montroeul](https://superlivre.fr/editeur/michel-turpain-et-arthur-montroeul) | Maing | 106 | 979-10-415-4724-1 |