# Une épave culinaire du XIVe siècle : quelques pages d'une version inconnue et inédite du "Viandier" de Taillevent

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/une-epave-culinaire-du-xive-siecle-cb304536087 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Amicie de Foulques de Villaret](https://superlivre.fr/auteur/amicie-de-foulques-de-villaret-cb134877178)
- **Première parution** : 1900
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1900–1900)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1900 | [Lafolye](https://superlivre.fr/editeur/lafolye) | Vannes | 28 |  |