# Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/une-cuisine-qui-sent-bon-les-soupes-du-monde-b3b351a1fd51 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alain Serres](https://superlivre.fr/auteur/alain-serres-cb11924503n) (1956–)
- **illustrateur** : [Aurélia Fronty](https://superlivre.fr/auteur/aurelia-fronty-cb135656236)
- **contributeur** : [Laurana Serres-Giardi](https://superlivre.fr/auteur/laurana-serres-giardi-cb13629830b)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Ouvrages pour la jeunesse](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-pour-la-jeunesse-cb12042408m), [Soupes](https://superlivre.fr/genre/soupes-cb11967134c)
- **Éditions recensées** : 2 (2011–2012)

## Résumé

Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le Gaspacho andalou, le Caldo verde du portugal, le Bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Rue du monde](https://superlivre.fr/editeur/rue-du-monde) | [Voisins-le-Bretonneux] | 59 | 978-2-35504-179-2 |
| 2012 | [Rue du monde](https://superlivre.fr/editeur/rue-du-monde) | Paris | 64 | 978-2-35504-235-5 |