# Une boisson de légende : la bière dans tous ses états

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/une-boisson-de-legende-cb470716959 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Pascal Bonsignore](https://superlivre.fr/auteur/jean-pascal-bonsignore-cb14567556h)
- **Première parution** : 2021
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2021–2021)

## Résumé

En France, le brassage et la vente de bières connaissent un essor sans précédent : il n'est plus un village qui n'ait créé son propre label. Le concept de " mercato " si prisé à Lisbonne chemine dans les esprits ; des créations sont en cours, comme à Saint-Ouen (93), dans le Nord ou le Grand Est. C'est pour lancer un appel à projet en direction d'élus et d'investisseurs prêts à relever ce pari, que cet ouvrage est édité. Sa large diffusion sera un des gages de réussite de cette belle idée au service d'une boisson de légende.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | [Édilivre](https://superlivre.fr/editeur/edilivre) | Saint-Denis | 47 | 978-2-414-53157-8 |