# Un tour gastronomique de la Chine : 88 recettes des cuisines régionales

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/un-tour-gastronomique-de-la-chine-7a0bb0d172a3 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georges London](https://superlivre.fr/auteur/georges-london-cb165485558)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine chinoise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-chinoise-cb12008584m)
- **Éditions recensées** : 2 (2011–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [G. London](https://superlivre.fr/editeur/g-london) | [Paris] | 245 | 978-2-7466-2702-4 |
| 2013 | [G. London](https://superlivre.fr/editeur/g-london) | [Paris] | 257 | 978-2-9544608-0-2 |