Plus de 3 100 établissements artisanaux de moins de 20 salariés, hors micro-entreprises, sont implantés dans l'Yonne fin 2019. Ils dégagent 400 millions d'euros de richesse soit 10 % de celle créée dans l'ensemble de l'économie marchande du département. Les activités de services y sont un peu plus présentes qu'au niveau régional. L'artisanat icaunais s'appuie également sur 1 800 micro-entreprises.
Sujets :Entreprises artisanales · Études régionales
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