# Un principe d'émotions : conversations avec Catherine Flohic

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/un-principe-demotions-cb424313484 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Pierre Gagnaire](https://superlivre.fr/auteur/pierre-gagnaire-cb120996422) (1950–), [Catherine Flohic](https://superlivre.fr/auteur/catherine-flohic-cb12412038h)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Entretiens](https://superlivre.fr/genre/entretiens-cb11932135w)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Argol](https://superlivre.fr/editeur/argol) | Paris | 376 | 978-2-915978-65-0 |