# Un délice nommé foie gras : une histoire d'Adour

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/un-delice-nomme-foie-gras-28267330b661 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Michel Delauney](https://superlivre.fr/auteur/michel-delauney-cb13343979d)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (foie gras)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-foie-gras-cb13193570w), [Foie gras](https://superlivre.fr/genre/foie-gras-cb11971216g)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [les Presses du management](https://superlivre.fr/editeur/les-presses-du-management) | Paris | 117 | 2-87845-434-0 |