# Trucs de pâtissier

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/trucs-de-patissier-1e8a57f309f9 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Gérard Gilbert](https://superlivre.fr/auteur/gerard-gilbert-cb12713611w), [Bernard Loiseau](https://superlivre.fr/auteur/bernard-loiseau-cb119132381) (1951–2003)
- **Première parution** : 2000
- **Langue** : français
- **Genres** : [Guides pratiques](https://superlivre.fr/genre/guides-pratiques-cb11975688d), [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w), [Technique](https://superlivre.fr/genre/technique-cb11933639w)
- **Éditions recensées** : 2 (2000–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Alleur (Belgique). - [Paris] | 126 | 2-501-03365-5 |
| 2011 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Paris | 126 | 978-2-501-06630-3 |