# Trop choux ! : chou-fleur, brocoli, chou rouge

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/trop-choux-cb47199826j (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Sabrina Fauda-Rôle](https://superlivre.fr/auteur/sabrina-fauda-role-cb16646779h)
- **illustrateur** : [Rebecca Genet](https://superlivre.fr/auteur/rebecca-genet-cb167155062)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (choux)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-choux-cb122163050)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

Cru ou cuit en pickles, à la vapeur, rôti au four ou poêlé, découvrez toutes les façons de cuisiner le chou !  Tartiflette de chou-fleur au mont d'or, croque chou-rouge, tarte brocoli curry, chou-rave au beurre d'orange, pôélée de chou chinois, dhal de chou-fleur, taboulé d'hiver, pasta au brocoli pimenté, salade César de kale...Des choux, il y en a pour tous les goûts !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Vanves | 155 | 978-2-501-17705-4 |