Trésors d'épices
une approche ethnobotanique de quelques épices connues, tombées dans l'oubli ou mal connues, les épices et condiments de chez nous et d'ailleurs
auteur :Isabelle Bruet
Sujets :Cultures · Histoire · Plantes à parfum · Utilisation
- Première parution
- 2007
- Éditeur
- Savoirs de terroirsSaint-Julien-du-Serre
- Pages
- 343
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2007 | Savoirs de terroirs | 2-9520947-2-1 | 343 | Saint-Julien-du-Serre | AbeBooks · Momox |