# Traité usuel du chocolat, contenant la description et la culture du cacaotier, ou cacaoïer,... celles de la Canelle, de la vanille, du salep de Perse, de l'ambre gris, du sucre, et autres substances que l'on fait entrer dans la fabrication du chocolat

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/traite-usuel-du-chocolat-contenant-la-description-et-la-culture-du-cacaotier-ou--cb336293545 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Pierre-Joseph Buc'hoz](https://superlivre.fr/auteur/pierre-joseph-buchoz-cb12174578b) (1731–1807)
- **Première parution** : 1812
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1812–1812)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1812 | [Chambon](https://superlivre.fr/editeur/chambon) | Paris | 112 |  |