# Traité théorique et pratique des aliments et des boissons

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/traite-theorique-et-pratique-des-aliments-et-des-boissons-cb30359317n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Octave Dubois](https://superlivre.fr/auteur/octave-dubois-cb13206410s)
- **Première parution** : 1888
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n), [Ouvrages de référence](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-de-reference-cb119329264)
- **Éditions recensées** : 2 (1888–1888)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1888 | [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) | Paris | 166 |  |
| 1888 | [L'auteur](https://superlivre.fr/editeur/lauteur) | Paris | 108 |  |