# Traité pratique de l'élevage du porc et de charcuterie, contenant un règlement de police sanitaire concernant la charcuterie, par Aug. Valessert,... Suivi d'une étude sur les Truffes et les truffières, par Alb. Larbalétrier,

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- **Auteur** : [Aug Valessert](https://superlivre.fr/auteur/aug-valessert-cb103802346)
- **Première parution** : 1918
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1918–1918)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1918 | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | Paris | 380 |  |