# Traité pratique de l'élevage du porc et de charcuterie : contenant un règlement de police sanitaire concernant la charcuterie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/traite-pratique-de-lelevage-du-porc-et-de-charcuterie-cb31521545c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Aug Valessert](https://superlivre.fr/auteur/aug-valessert-cb103802346)
- **Première parution** : 1891
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1891–1891)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1891 | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | Paris | 36 |  |