Traité pratique de l'élevage du porc et de charcuterie
contenant un règlement de police sanitaire concernant la charcuterie
auteur :Aug Valessert
- Première parution
- 1891
- Éditeur
- impr. de GarnierParis
- Pages
- 36
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1891 | impr. de Garnier | — | 36 | Paris | Vinted | BNF → |