Traité pratique de laiterie
instructions nécessaires aux fermiers, laitiers et fromagers pour rendre plus productive l'exploitation d'une laiterie
auteur :Von Klenze
- Première parution
- 1879
- Éditeur
- impr. de P. SchmidtParis
- Pages
- 147
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1879 | impr. de P. Schmidt | — | 147 | Paris | Vinted | BNF → |