# Traité d'oenologie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/traite-doenologie-65489c3ac8bc (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean Ribéreau-Gayon](https://superlivre.fr/auteur/jean-ribereau-gayon-cb11921788p) (1905–1991), [Émile Peynaud](https://superlivre.fr/auteur/emile-peynaud-cb11919467m) (1912–2004)
- **Première parution** : 1947
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1947–1960)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1947 |  |  |  |  |
| 1960 | [C. Béranger](https://superlivre.fr/editeur/c-beranger) | Paris, Liège |  |  |