# Traité des substances alimentaires : leurs propriétés et leur influence sur la santé et la vie, alimentation des enfants, des adultes, des vieillards, des sanguins, bilieux, nerveux, affaiblis, et même réputés incurables

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/traite-des-substances-alimentaires-cb303323015 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Louis Camille Auguste Desloges](https://superlivre.fr/auteur/louis-camille-auguste-desloges-cb106741168)
- **Première parution** : 1857
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n), [Ouvrages de référence](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-de-reference-cb119329264)
- **Éditions recensées** : 1 (1857–1857)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1857 | [Desloges](https://superlivre.fr/editeur/desloges) | Paris | 16 |  |