# Traité de vinification pratique et rationnelle. I. Le raisin, les vinifications. [ - II. Le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation. - III. Sous-produits de la vigne et du vin.]

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- **Auteur** : [Jules Ventre](https://superlivre.fr/auteur/jules-ventre-cb10294866g) (1880–1939)
- **Première parution** : 1930
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1930–1943)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1930 | [libr. Coulet, A. Dubois et R. Poulain, éditeurs](https://superlivre.fr/editeur/coulet-a-dubois-et-r-poulain) | Montpellier |  |  |
| 1943 | [libr. Coulet, A. Dubois et R. Poulain, éditeurs](https://superlivre.fr/editeur/coulet-a-dubois-et-r-poulain) | Montpellier | 489 |  |
