# Traité de la préparation des substances alimentaires. Première partie, comprenant la cuisine proprement dite : de l'office.] Par B.-A. Lorein

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- **Auteur** : [B A Lorein](https://superlivre.fr/auteur/b-a-lorein-cb102459737)
- **Première parution** : 1830
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1830–1830)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1830 | [Rousselon](https://superlivre.fr/editeur/rousselon) | Paris |  |  |