# Traité de la pomme de terre

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/traite-de-la-pomme-de-terre-cb31070532z (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Anselme Payen](https://superlivre.fr/auteur/anselme-payen-cb121199474) (1795–1871), [Alphonse Chevallier](https://superlivre.fr/auteur/alphonse-chevallier-cb12228323m) (1793–1879)
- **Première parution** : 1826
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1826–1826)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1826 | [Thomine](https://superlivre.fr/editeur/thomine) | Paris | 160 |  |