# Traité complet, théorique et pratique, de la fabrication des levures, par Gaston Dejonghe,

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- **Auteur** : [Gaston Dejonghe](https://superlivre.fr/auteur/gaston-dejonghe-cb10391510g)
- **Première parution** : 1899
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1899–1899)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1899 | [Le Bigot Frères](https://superlivre.fr/editeur/le-bigot-freres) | Lille |  |  |