# Traité complet théorique et pratique de la fabrication de la bière et du malt : comprenant la description de tous les procédés, machines et appareils les plus récents, suivie du texte de la législation fiscale régissant la brasserie dans les divers pays

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/traite-complet-theorique-et-pratique-de-la-fabrication-de-la-biere-et-du-malt-cb31398212c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Karl Stammer](https://superlivre.fr/auteur/karl-stammer-cb10291655j), [Jules Cartuyvels](https://superlivre.fr/auteur/jules-cartuyvels-cb10429412j)
- **Première parution** : 1879
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1879–1879)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1879 | [Decq et Duhent](https://superlivre.fr/editeur/decq-et-duhent) | Bruxelles. - Liège | 589 |  |