# Traité complet de fabrication et raffinage du sucre de betteraves

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/traite-complet-de-fabrication-et-raffinage-du-sucre-de-betteraves-cb31617749q (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Louis Walkhoff](https://superlivre.fr/auteur/louis-walkhoff-cb103819947)
- **traducteurs** : [Louis-Joseph Gay-Lussac](https://superlivre.fr/auteur/louis-joseph-gay-lussac-cb12238576z), [Édouard Mérijot](https://superlivre.fr/auteur/edouard-merijot-cb125520135)
- **Première parution** : 1870
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1870–1874)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1870 | [F. Savy](https://superlivre.fr/editeur/f-savy) | Paris | 498 |  |
| 1874 | [F. Savy](https://superlivre.fr/editeur/f-savy) | Paris |  |  |