# Traçabilité : guide pratique pour l'agriculture & l'industrie alimentaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/tracabilite-cb36710587w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [ACTA - Les instituts techniques agricoles. France](https://superlivre.fr/auteur/acta-les-instituts-techniques-agricoles-france-cb11868323b), [Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire. France](https://superlivre.fr/auteur/association-de-coordination-technique-pour-lindustrie-agro-alimentaire-france-cb130889041)
- **contributeur** : [Anne-Sabine Cuny](https://superlivre.fr/auteur/anne-sabine-cuny-cb133429795)
- **éditeur intellectuel** : [Marianne Sellam](https://superlivre.fr/auteur/marianne-sellam-cb15535920n)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-controle-de-la-qualite-cb11942902b), [Traçabilité](https://superlivre.fr/genre/tracabilite-cb135064391)
- **Éditions recensées** : 2 (1998–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [Acta](https://superlivre.fr/editeur/acta) | Paris. - Paris | 80 | 2-85794-166-8 |
| 2007 | [Acta](https://superlivre.fr/editeur/acta) | [Paris] | 152 | 2-85794-238-9 |